イタリアンテイストの創作和食

こんにちは!ルンゴ大手町広報担当です!

お盆休みは、いかがでしたか?
オフィス街は人が少なくてとても静かでしたよ。

さて今回は『ジビエを使った創作料理』をご紹介いたします!

ルンゴの姉妹店はイタリア料理店です。
そこで!【イタリアン×ジビエ】の創作料理をご用意いたしました♪

大手町×居酒屋 ルンゴの料理

大手町×居酒屋 ルンゴの料理

=自家製ジビエのテリーヌ 480円=
丁寧に仕込んだジビエは臭みもなく、しっとりとした口当たりがたまりません。
日本酒のアテにおすすめの手軽な逸品です。

大手町×居酒屋 ルンゴの料理

大手町×居酒屋 ルンゴの料理

=ぱりぱりピーマン 自家製ジビエ肉味噌マヨ 580円=
肉味噌にさりげなくジビエを使っています!
マヨネーズが隠し味で、まろやかな仕上り。
パリパリの新鮮なピーマンにたっぷりと付けてお召し上がりください。

いかがでしたか?

土曜日、祝日は12:00~営業しておりますので、
ちょい飲みや昼飲みにもお立ち寄りください。

当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。